<<前言>>
為了因應現代人忙碌跟快節奏的生活, 我們一直在研究更適合現代人的泡茶方式。
但這種方式必須保留傳統壺泡/ 蓋杯泡法能泡出來的水平以及特色, 或許能更進一步的, 在茶品的香氣、滋味跟餘韻都能確保之下, 創造出更直覺、更友善的品茶體驗。
§ 關於馬克杯的選用, 請選擇杯口直徑在7~8cm左右的馬克杯, 如果杯口太大容易造成降溫太快, 某些高溫時才顯現出來的香氣可能會較不明顯
對於我們推薦的馬克杯泡法, 詳細的泡法步驟如下:
準備兩個馬克杯 (或一個馬克杯+ 一個放茶包的容器), 放入茶包至馬克杯中
倒入定量的熱水 (水量如同每款茶在App上建議的c.c.數, 約ㄧ般大小之馬克杯的5-6分滿)
等待App泡茶的提示(嗅聞各階段的香氣)以及沖泡時間, 由App動態的提示, 可以讓使用者更容易理解茶品的香氣特性。
時間到! 把茶包自馬克杯中拿起, 放入裝置茶包的容器中
開始享用! 此時App會提示聞香、品嚐、以及餘韻等品飲的要訣!
Cloudy Valley, Formosa tea 
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